いかしゅうまい&調理例
イカシュウマイとは、新鮮なイカのすり身と細かくきざんだ玉ねぎを練り上げたもの。
ふわふわ・ホクホクの食感は、一度食べたら忘れられない!

お肉を一切使わないヘルシーな和風シュウマイ、それがイカシュウマイ。安田蒲鉾の海鮮いかしゅうまいは、新鮮な地場産イカを贅沢に使い、ふっくらと、そして柔らかく仕上げました。粒が大粒なのも、安田蒲鉾のイカしゅうまいの特長。一粒ほおばると、いかのプリプリした食感、玉ねぎの甘み、皮のモチモチ感にもうやみつき! そのまま温めて召し上がるもよし、揚げてもよしのスグレモノです。
ほかにはこんな調理法も!
- サラダ油で揚げて、辛子醤油、塩、レモンなどを添えて
- お吸い物や茶わん蒸しの具として
- 野菜あんをかけて、中華風に
【ご注意ください】
いかしゅうまいは、生ものですのでお早めにお召し上がりください。