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安田蒲鉾

〒910-0837
福井市高柳1-2512
TEL(0776)53-2251

かまぼこ料理レシピ

いつものメニューにひと品加えて、安田蒲鉾のカマボコ料理はいかがですか?
ヘルシーで美味しいかまぼこには、素敵なレシピがたくさんあります。その一部をご紹介。

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ピリ辛かまぼこチップス

かまぼこを薄く切って、こんがりと揚げたチップス。ピリリと効いたブラックペッパーが食欲をそそります。「夢のかまぼこ大賞」応募作品。

材料
  • 板かまぼこ(紅・焼)  各1/2本
  • ブラックペッパー  適宜
作り方
  • かまぼこを3ミリ程度にスライスする。
  • 180度の油で揚げ色が付くまであげる。
  • 充分に油を切ってから、好みに応じてブラックペッパーをふりかける。
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