かまぼこ料理レシピ
いつものメニューにひと品加えて、安田蒲鉾のカマボコ料理はいかがですか？
ヘルシーで美味しいかまぼこには、素敵なレシピがたくさんあります。その一部をご紹介。
かまぼこを薄く切って、こんがりと揚げたチップス。ピリリと効いたブラックペッパーが食欲をそそります。「夢のかまぼこ大賞」応募作品。
材料
- 板かまぼこ（紅・焼) 各1/2本
- ブラックペッパー 適宜
作り方
- かまぼこを３ミリ程度にスライスする。
- 180度の油で揚げ色が付くまであげる。
- 充分に油を切ってから、好みに応じてブラックペッパーをふりかける。
