蒲鉾(かまぼこ)道場のお申し込みもこちら!

福井県福井市 体験学習 工場見学 安田蒲鉾

〒910-0837
福井市高柳1-2512
TEL(0776)53-2251

かまぼこ道場

一度食べたら忘れられない味。そんなおいしいかまぼこを自分で作ってみませんか?安田蒲鉾では、かまぼこのおいしさを体験していただくために「かまぼこ道場」を開催しています。

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かまぼこ作り体験。
学校や企業研修などの団体様にもご好評です。

安田蒲鉾の本社工場に併設されている「かまぼこ道場」では、新鮮な海の幸でかまぼこ作りを体験することができます。個人でご参加の方はもちろん、学校や企業研修などの団体参加の方からも大好評です。約2時間で、かまぼこ・揚げ物・焼き物など何種類もの製品づくりが体験ができます。作ったものはもちろんお持ち帰りOK!作って食べてご家族へのおみやげに。何通りも“おいしい”かまぼこ体験をぜひお楽しみください。

3つのコースから選べる体験コース。
ご予定に合わせてかまぼこ作り体験をお楽しみください。

かまぼこと言ってまず思い浮かぶのは、やっぱり「板かまぼこ」。 かまぼこの原型といわれている、たけの棒にすり身を巻いて焼く「蒲の穂」。 すり身にごぼうやしょうが、コーン、たまねぎ等を混ぜておいしく揚げる「揚げ物」。 すり身を絞り機でお湯の中に押し出し、さっと茹でる「魚そうめん」。 いろんなおいしさを3つのコースから選んでご体験いただけます。

かまぼこ道場 体験風景

蒲鉾道場 体験風景

蒲鉾道場 体験風景

コース・かまぼこ体験内容
コース
体験内容
所要時間
定員
参加費/人
Aコース 蒲鉾1本・蒲の穂1本・
魚そうめん・揚げ物
約120分
5名〜50名
2,000円(税別)
Bコース 蒲鉾1本・蒲の穂1本・
魚そうめん
約90分
5名〜80名
1,200円(税別)
Cコース 蒲の穂1本・魚そうめん 約30分
5名〜100名
500円(税別)

平日は5人以上・日曜日、祝日は10人以上で道場開場となります。  

  ご希望が定員にみたない際は他の体験の方と時間を合わせていただければ、

  体験できる事もございますのでお問い合わせ下さい

当日のキャンセル・変更はご遠慮下さい。

エプロンをご持参ください。有料(50円:税込)もあります。

インターネットでの御予約お申し込みは、ご希望日の3日前までにお願いいたします。

体験者の同伴の方につきましては入場料として、お一人様100円(税込)(Cコースは50円

  :税込)を申しうけます。 

魚そうめんは体験して、その場で召し上がっていただきますが、他の体験した品物はお持

   ち帰りできます。


時間・定休日

午前の部:AM10:00〜 午後の部:PM1:30〜
定休日:水曜日 (※要問い合わせ)
※当日キャンセルはご遠慮下さい。

お申し込みの際は、予約状況をご確認下さい。
かまぼこ道場の予約状況

体験には予約が必要ですので2日前までにお問い合わせ下さい。 
(インターネットでのご予約お申し込みはご希望の3日前までにお願いいたします。)

参加費用のお支払いについて、クレジットカードのお取り扱いはできません。    

予約受付時間 9時〜16時

※12月16日から1月15日まで年末・年始休業とさせていただきます。

申し込み方法
TEL:0776-53-2252
パソコンから:お問い合わせフォーム


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